úterý 31. prosince 2013

Rok 2013 skoro za námi...

V první řadě bych se chtěla omluvit těm pár, kteří zde občas zajdou a nenašli zde žádný nový článek, že jsem nic v době předvánoční nenapsala. Chystala jsem se na to, času bylo taky hodně, ale prostě vždycky jsem se zabavila jinou činností a nějak z toho sešlo.

Tyto Vánoce jsem si  fakt užila. I dárky jsem naštěstí stihla dokoupit pár dní před Štědrým dnem a měla jsem radost z toho, že se podle výrazů obdarovaných (snad) líbily. Celé prázdniny jsem naprosto vypustila všechny povinnosti, školu, vyspávala do oběda, četla si zajímavé články ze světa fitness, zjišťovala nové poznatky, pila doslova hektolitry čajů, které jsem dostala pod stromečkem ( a že jich bylo požehnaně! děkuji všem :) a prostě odpočívala. Tento týden se budu snažit se trochu podívat do učení, abych až přijdu do školy nehleděla na učitele jak sůva :D

Nicméně jsem byla odhodlaná se o vánočních svátcích, kdy se stoly prohýbají množstvím jídla, všichni se přecpávají sladkým a jak to známe, trochu krotit. Kupodivu to šlo dobře. Hned 23. mě  večer namotivoval článek od Nikki Finn a já jsem se odhodlala odcvičit z mého pohledu šíleně těžkou Zuzku Light. Prostě jsem to riskla a zacvičila si její vánoční ZWOW. Byla jsem moc šťastná, protože jsem se snažila a podařilo se mi  stihnout neuvěřitelných 5 kol a 4 jump squoty se závažím ( nutno podotknout, že jsem  při breakdance push ups nezvedala nohu). I tak, nálada byla ještě lepší :)

Na Štědrý den jsem posnídala v malé porci tousty s arašídovým máslem a banánem a pak jsem držela až do večeře půst (  zlaté prasátko jsem neviděla :P ). Smaženého kapra bojkotuji už několik roků, dřív se mě všichni snažili přesvědčit o jeho výjimečné chuti a já jsem ho vždy s pokřivenou pusou a litrem kofoly vždycky nějak spořádala. Letos jsem už dopředu ohlašovala, že prostě toho kapra jíst nebudu. Tak jsem si pěkně koupila lososa, odpoledne jsem ho nechala rozmrazit, osolila, opepřila a nechala jsem ho na másle péct v troubě s brusinkami, citrónem a rozmarýnem a hrstí strouhanky. Jako přílohu jsem plánovala obyčejné vařené brambory, ale pak jsem nestíhala, a tak jsem si dochutila meziprodukt bramborového salátu, který mi naši odložili, když věděli, že já si tam majonézu nedám a udělám si jeho zdravou verzi. Ke všem mým obavám byl losos delikátně měkký, citrón, brusinky mu dodaly zvláštní chuť ( mamča se taky oblizovala), k tomu dvojka bílého a mé chuťové buňky byly naprosto spokojené :) Krásné časy s rodinkou u stolu, ovoce, džus, jenomže potom přišlo na stůl zákusky. Žádný problém, žádné mi chutně nedělaly- až na jeden! Žloutkový řez! Oželím všechny nejlepší trubičky, větrníky a nevím co všechno, ale žloutkový je prostě žloutkový a dříve byl ( a asi ještě je) moje číslo jedna. A tak jsem si jich pár dala. Je to zlo, ale jsou Vánoce,  :)

A samozřejmě jsem také cvičila a vařila a cvičila.
Troufla jsem si na tabatu od Nikky i přes doznívající rýmu. Sice jsem se cítila na pokraji vyhynutí, ale docvičila jsem to a cítila jsem se ( jak říká Nikki) o 10kg lehčí :DD
 http://mojetelo.blogspot.cz/2013/12/16-minut-hiit-tabata-pro-mirne-pokrocile.html

Také jsem si vytiskla její fitness zápisník na 30dnů. Jsou tam skvělé recepty, spoustu motivujících hesel a hlavně si s tím dala práci a za to jí moc uznávám a děkuji ji :) Ovšem jsem zvědavá jak dlouho mi to vydrží, si všechno zapisovat, protože jsem na to nikdy nebyla a často jsem na deníčky zapomínala :D

No a vzhledem k tomu, že je 23:21, čas mě tlačí, protože za chvíli bude Nový rok a kdybych měla po půlnoci zveřejnit článek s názvem Rok 2013 skoro za námi, tak by to bylo trochu fó pa.
Zbytek svých myšlenek, wishlist, plány na rok 2014 napíšu zítra :)
Sdílím pár random fotek



snídaně: moooooc ovoce ( grep, ananas, pomeranč, mandarinky, banán, jablko) slunečnicové semínka, karob, datlový sirup


moje rychlé rozmazané fotky, aneb nestíhám... pšeničné těstoviny, zelenina, kuřecí maso

salát, salát salát ♥ sušené rajčata, olivy, všecko mňam!

ovesnobanánové placky recept od ( http://dewiibatwoman.blogspot.cz/) s jogurtem, semínky a ovocným salátem

čaje ♥ nejlepší dárky k Vánocům :)

pomelo, karob, ovesná kaše, datlový sirup, slunečnice

Italská silvestrovská večeře, dvojka frankovky, černé,zelené olivy, balkánský sýr, rajčata :) 

poslední školní den :)

míchaná vajíčka, žampióny, rukola - bomba! :)

od maminky jsem dostala knihu od A. Mačingové- Schůdková metoda hubnutí, už od ní jednu knížku mám, tato je podobná, takže ji asi nejspíš s někým vyměním za výtisk od Jill :)

random

letošní vánoční stromeček :)

Už jen závěrem chci říct, že tento rok 2013 byl pro mě jeden z nejlepších roků, které pamatuji. Rok, kdy jsem se rozhodla změnit svůj životní styl, začít jinak jíst, zhubla jsem pár kil, centimetrů ubylo, kondička se zlepšila, zase procestovala kousek světa, viděla mnohé, poznala nové přátele, ochutnala nové potraviny a kuchyně, vyřešila všechny problémy a starosti, prožila neuvěřitelné dobrodružství, ze kterých mám spoustu zážitků a vzpomínek, které si budu pamatovat celý život... děkuji za ně ♥ a i vám všem, kteří jste se mnou celý rok byli a drželi mě nad vodou, když to bylo složité... díky, díky, díky ♥

A  pěkně prosím ať je nový rok 2014 ještě lepší nebo alespoň stejně tak dobrý jak tento, který už je skoro za námi... :) Půjdeme do toho s novým nasazením, budeme se snažit, ať to stojí za to!

Carol

neděle 15. prosince 2013

Jedem

Člověk by řekl, že před Vánocemi toho ve škole moc nebude, že se už budeme jen  tak poflakovat. Omyl! Minulý a tento nadcházející týden je alespoň pro mě slušně nabitý. Milion akcí, vánočních vystoupení, učitelé chtějí mít všechno napsané, aby jsme to prý přes Vánoce nezapomněli a blablabla. Takže v důsledku toho, jsem pak třeba dva dny po sobě necvičila, protože jsem přišla domů kolem večera, povečeřela, udělala pár kliků, protáhla se a vždy  vytuhla jak dřevo...

Na druhou stranu jsem si v uplynulých dnech zacvičila spoustu nových workoutů, nakoupila jsem si zase nějakou novinku do kuchyně: datlový sirup ( vzhledem k tomu, že javorový sirup u nás fakt dlouho nevydržel- upřímně je to horší než drogová závislost) byla jsem nucena koupit ve zdravém krámku další přírodní sladidlo. Datlák ( moje nové pojmenování pro onu delikatesu) byl právě v akci, takže jsem nic neřešila. Vážení, mně osobně to chutná ještě víc jak javorový sirup. Takže ho dávám ráno do snídaní, sladím jím ovesné vločky, jáhly, špaldu a nebo tak tajně chodím usrkávat :D
Ale občas to prostě nevyjde a nemáte (zase) na vybranou. Jste o víkendu na duchovní obnově pro biřmovance, den předtím přijedete ze soutěže polomrtvá, zapomenete nakoupit, ráno zaspíte, teď nemáte z čeho vařit,  rychle skočíte do obchodu, kde jste nuceni improvizovat ale nakonec vám to jídlo stejně nestačí a vy si ač nechcete beztak dáte řízek s bramborovým salátem. Řízek jsem snědla, do salátu jsem párkrát rýpla. No, nevím či to bylo s psychické blokády, že takové věci už nejím nebo že na to nejsem zvyklá, protože to nejím ( naposledy jsem měla  řízek na oslavě babičky a dědy, přesně před měsícem a taky to nedopadlo dobře- smrt řízkům!), protože mi potom zůstalo strašně špatně, bolelo mě břicho.

Nejsem ještě dokonalá, nemám tak silnou vůli, párkrát něco poruším, klopýtnu, ale pak se co nejrychleji snažím dostat se zpátky :)
!!!!

krabičky, krabičky, krabičky a jde se do školy :)

pomalu se stávám závislou :D ale jen trošičku, na ráno jsou cukry dobré

máme nové přístroje v biologické laboratoři, tak mě změřili EKG srdce 

špalda, mandarinka, pomeranč, mrkev, karob, datlový sirup, skořice 

vařená červená řepa, hrášek, mrkev, vejce

italské těstoviny, bio žitné těstoviny, quinoa, řepa, rajčata, pórek, papriky aneb dlabu v posteli :D

zeleninový salát, zelené olivy, sušená rajčata, bazalka, olivový olej, mozzarella, přírodní vepřové maso 

lovers♥

nikdy předtím jsem to na sobě neviděla, můžeme mluvit o jistém pokroku :) snad?

dnes odcvičené:
http://www.fitnessblender.com/v/workout-detail/Cannon-Beach-HIIT-Cardio-Workout-3-Minute-HIIT-Routine/ek/
3min. obtížnost:3


7min. obtížnost 3

http://www.youtube.com/watch?v=NMU0zl3dgB4
8min. obtížnost 3

10min. obtížnost 3






úterý 3. prosince 2013

Zase zpátky...

Po půl roce, kdy jsem zhruba na konci června přestala psát své denní zápisky ohledně přeorientování na zdravý životní styl, cvičení atd, jsem měla menší útlum. O prázdninách jsem byla v hlavním městě na brigádě, ke jsem absolutně nenašla čas ( nebo se mi spíše nechtělo) omezovat se v jídle, vařit si, či v úděsném horku dokonce cvičit. Fast food, kafíčka ve Starbucks, noční vysedávání v baru  (se sklénkou a  někdy i s cigaretou v ruce), jídlo ve spěchu, nevyspání, a světe div se, protože  jsem  během  jednoho měsíce zhubla o další tři kila, takže jsem najednou stála na váze a ručička ukazovala neuvěřitelných 65kg!! (pro jistotu jsem se ještě  převažovala u kámošky a hodnota byla stejná). Byla jsem z toho totálně vykolejená, protože se to vymykalo všem zákonům a principům hubnutí a zdravého stravování vůbec. Nutno však podotknout, že jsem měla ( ač se to nezdá) pravidelný, poměrně nenáročný pohyb. Denně jsem strávila 6 hodin na nohách běháním po place jako servírka a létáním po nákupních centrech, a tak různě po centru Prahy. Tvrzení tety, že v Praze zhubne každý, se potvrdilo.
Samozřejmě jak začala škola, začala jsem cvičit, ale pak jsem s tím vždycky tak po týdnu sekla, naprosto bez výsledku. Skoro bych řekla, že jsem v září vypadala ještě hůř než na začátku mé květnové výzvy, ale váhově jsem  přibrala polovinu toho, co jsem shodila. Pár stravovacím návykům, záměně potravin jsem si však navykla ( pomiňme pár skutečností, vyjímek, tábory, soustředění, vystoupení, kde prostě na výběr moc nemám), ale:
  • už víc jak 8 měsíců nejím paštiky ( ale jo, jedna paštika byla, když jsem jela v září do Itálie :D, protože to bylo jídlo, které má dlouho trvanlivost a nazpátek byl hlad, ikdyž jsem říkala, že ji nesním :D ), salámy ( typu vysočina, turistický salám), tavené sýry, klobásy, párky, majonézu, tatarku, máslo, polotovary, konzervy
  • smažím výhradně na olivovém oleji
  • snídám
  • piju jen vodu, zelený čaj, smoothie nebo 100% doma odšťavněné džusy z čistého ovoce nebo zeleniny
  • nesladím ( pouze ovocné saláty, kaše a to medem nebo javorovým sirupem)
  • sama si vařím, takže vím co jím ( recepty si většinou vymýšlím sama a když se něčím nechám inspirovat, stejně si to trošku pozměním podle sebe- experimentuju) 
  • zkouším a zařazuji do jídelníčku nové potraviny a ty, co jsem nikdy nechtěla jíst: tofu (čistá sója), karob, špaldu, špaldovou mouku, quionu, kaki, dýňová a slunečnicová semínka, brokolici, řepu, javorový sirup, červenou čočku, špaldový chléb... 
  • naučila jsem rodiče číst etikety, takže už přesně vědí, co mají koupit, automaticky se při nákupu jde první na zeleninu ovoce, tmavé celozrnné pečivo,masové výrobky s velkým obsahem masa, kuskus, bezvaječné těstoviny apod.
  • koupila jsem si své první činky ( neoprenové, zatím 2kg)
  • paradoxem je, že jsem dříve nesnášela rajčata.  Dělalo se mi po nich na zvracení, přemohla jsem se a s nechutní jsem je začala jíst a teď ji jím skoro denně. To samé je i u řepy, brokolice, špenátu ( ale na okurky nemájí :D) 
... prostě se snažím nejíst to, co tělu neprospívá :)

Kupodivu, tento měsíc mě to zase chytlo a já jsem se s plnou vervou pustila do clean eatingu ( až budu mít čas, rozepíšu se víc). Podstata je jasná, jíst zdravě, chutně a dobře. Začala jsem posilovat, což jsem předtím nedělala skoro vůbec. Svaly si přestaly hrát na schovku a začínají se pomalu, ale jistě rýsovat ( hlavně na rukách). A já mám zase chuť se snažit být lepší a lepší. Zdravý životní styl se stává jednou z důležitých věcí v mém životě :)


první odšťavňování: řepa, pomeranče, jablka :)

jáhly, slunečnicové semínka, karob, kokos, skořice, javorový sirup


brokolice, červená čočka, tofu, králičí maso ( vzadu zmiňovaný řepový džus)


menší nákup ve zdravém krámku :)

100% bio řepový džus ( kupovaný) mňamka, ale jsou tam konzervanty, raději domácí variantu

  :)


šílený 6ti minutový HIIT, každodenní záležitost